Архивы и бэкапы

Сделаешь бэкап, который действительно восстанавливается: tar, сжатие, инкременты, rsync и извлечение одного файла.

Бэкап, который нельзя восстановить, — не бэкап. Начнёшь с простого tar и просмотра архива без распаковки, научишься извлекать отдельные файлы, исключать каталоги, выбирать сжатие и сохранять права. Потом — бэкап-скрипт с датой в имени, архивация старых логов, rsync-зеркало и инкрементальный tar. Финал — разрезать большой архив на части и достать файл из архива внутри архива.