Сессия с двумя окнами

В tmux иерархия такая: сессия содержит окна (windows, как вкладки), окна — панели. Свежая сессия всегда стартует ровно с одним окном, поэтому «два окна» — это создать сессию и затем добавить в неё окно отдельной подкомандой. Целевую сессию адресуют флагом -t, а саму сессию держат в фоне (detached), чтобы не подключаться интерактивно.